Adrie van der Plas is begonnen als vrijwilliger bij de brandweer van Katwijk in 1994. Sinds 2002 coördineert hij als vrijwillig officier het oefenen. Sinds 2004 is hij in beroepsdienst bij de brandweer Leiden waar hij met name actief is geweest op het gebied van operationele voorbereiding. Sinds 2005 is hij actief als OvD in de Duinstreek.